鱧の骨切り包丁　美術彫刻　 Japanese kitchen knife art sculpture

                  美術彫刻が刻まれる場合は、商標権を侵害しないようにブランドや銘の刻印は

                  すべて削り取られます。
                        しかし、今回削り取った中子中央の刻印が有名鍛冶職人の銘であると、柄付けを

                   依頼している専門店から知らされ複雑な心境でした。

                   確かに銘の刻印有無にこだわられる方には申し訳なく思いますが、持つと背筋が
                      ゾクッとくる迫力や見応えのある美しさから本物の風格は残っています。
                          この鍛冶に鱧の美術彫金を施した贅沢な作品を店頭ではショウケースに非売品と
                                して飾り御客様に鑑賞して頂いていますが、販売においては全国の方々に評価を

                     つけて頂きたくヤフオク出品に至りました。


                      美観を損ねないために彫り師の名を刻んでいません。

                      先端の反りの部分は、意図的に刃が研がれていないと思います。




                    ※柄（水牛、朴ノ木）は当店でご用意したものですが、人によって好みが異なると思いますので、

                       取替えやすいよう未固定で発送いたします。

                       そのまま使われ る場合は、ご自身で接着固定いただくか刃物店へご依頼ください。
     
                       細かい部分が気になる方は各画像を拡大して、よくご確認ください。
                                      ノークレームノーリターンでお願いいたします。       

                       古物営業法に基づく表記 

                     大阪府公安委員会

                     第 ６２１２８R０５２６５１号 日本料理 令 TEL０９０－５６６３－９４５２

                     https://rei-washoku-wabocho.com/shop-index.html     
                                   海外発送はこちらで対応できませんので、下記の業者に依頼しています。
                    Since we cannot handle overseas shipping, we are requesting the following company.                         由於我們無法處理海外運輸，因此我們要求以下公司。
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